lunes, 15 de abril de 2013

Castillo y Bosque de Vincennes, Paris, Francia, Europa

El Castillo y Bosque de Vincennes, París, Francia, Europa

Castillo de Vincennes, París 
Un Castillo medieval en uno de los bosques de París.

París es una magnifica ciudad llena de monumentos históricos, pero también es cierto que puede llegar a agobiar como todas las grandes megalópolis. Por eso los parques municipales como el jardín del Luxemburgo o el parque des Buttes Chaumont son imprescindibles para la calidad de vida del parisino. Además de sus parques, París tiene dos Bosques situados simétricamente el uno del otro. El Bosque de Boulogne está al Oeste de París y tiene el jardín de aclimatación, el hipódromo de Auteuil y Roland Garros. El Bosque de Vincennes al Este tiene el hipódromo de Vincennes, el Castillo de Vincennes y el Palacio de la Puerta Dorada entre otros lugares. 

El Bosque de Boulogne está ubicado en el distrito XII, y es accesible por transporte público con la línea 1 del metro, el R.E.R. (tren de cercanía), buses (365) o por carreteras tomando las salidas del Periférico en la Puerta de Charenton o la Puerta de Saint-Mandé. El bosque no era propiedad de París, pero Napoleón III en el siglo XIX lo cedió a la ciudad de París para que así París tuviera dos bosques simétricos. Hay que destacar que Napoleón III participó activamente en mejorar París (en el jardín de aclimatación del bosque de Boulogne por ejemplo). El bosque de Vincennes tiene más de 6 hectáreas dedicados a la naturaleza y donde los parisinos van a hacer deporte o pasear.

Estatua de San Luis IX El Santo, VincennesSanta Capilla del Castillo de Vincennes, ParísPuerta principal del Castillo de Vincennes, ParísTorreón del Castillo de Vincennes, París
Estatua de San Luis, Foso del Castillo, Puerta Principal y Torreón.


Chateau de Vincennes - Castillo de Vincennes 

En el bosque de Vincennes está situado el Castillo de Vincennes, una de las residencias medievales de los reyes de Francia durante la edad media. Las murallas de la Fortaleza miden 378 m de largo por 175 m de ancho y un total de 1200 metros de longitud con 9 torres de 40 metros de altura cada una repartidas en 3 de los 4 lados del recinto. El Oeste de la Fortaleza es defendido por el Torreón de más de 50 metros de altura y 6 pisos, el último culminado por una terraza. El foso de 27 metros de profundidad que rodea la muralla del recinto completaba la protección defensiva de la Fortaleza. Desde su construcción en el siglo XIV por Carlos V, el Castillo de Vincennes es con el Louvre, uno de los más importantes de la historia Francesa. Es una Fortaleza-Castillo muy bien conservada, con uno de los torreones más altos de Europa. Su base es un cuadrado con lados de 16 metros de longitud, y cada piso está compuesto de una sala de casi 10 metros cuadrados. La fortaleza tiene una Santa Capilla que fue empezada durante el reinado de Carlos V en 1379 y fue inaugurada durante el reino del rey Henrique II en 1552. Sus vidrierías no llegan al nivel de la Santa Capilla deParis, y en parte fueron destruídas durante la tormenta de 1999. Su construcción siguió el modelo de la Santa Capilla de la Isla de la Cité, aunque es menos soberbia y más austera en su decoración. También hubo un edificio familiar real llamado Manoir construído por los reyes Felipe Augusto y Luis IX el Santo durante el siglo XIV, pero fue destruido en el siglo XVIII y solo queda su hueco.

El Castillo fue una residencia real, por ejemplo el rey Louis XIV con su madre y el Cardinal de Mazarin se refugiaron allí durante la revuelta de la Fronde (1648-1652), y Luis IX el Santo solía rendir justicia en sus alrededores sentado en un árbol del bosque de Vincennes. Los pabellones o Palacios clásicos se sitúan al Sur del recinto y están por los lados Este y Oeste, y fueron construídos en el siglo XVI y XVII. La construcción empezó por el Palacio del Rey al Suroeste y simétricamente se construyó después el Palacio de la Reina. Fue su momento de máximo esplendor, pero en el siglo XVIII con Luis XIV, la familia real y la corte abandona la fortaleza de Vincennes y empieza su decadencia. Después pasó a tener varias funciones, desde ser una cárcel real durante el siglo XVI a XIX (con presos ilustres como el Marques de Sade, el Marques de Mirabeau o el filosofo Diderot) o ser el arsenal de Paris durante la revolución Francesa a finales del siglo XVIII. Durante la segunda guerra mundial los alemanes se instalaron en la Fortaleza y a su retirada destruyeron parte de él. Para su visita existen dos tipos de entrada, la completa o la reducida según si queremos visitar el Torreón y la Iglesia Santa Capilla.

Castillo de Vincennes, Paris

Pabellones del Rey y la Reina así como las murallas.

Un consejo: visitar el este de París si estáis a proximidad o si tenéis tiempo para visitar antes todo Paris. No compensa perder la oportunidad de ver París y sus monumentos por completar esta visita. Pero si os acercáis podéis visitar el Bosque de Vincennes y sus lagos, el parque zoológico, el parque floral, el hipódromo en la misma zona. Pero no es una visita obligada para una primera visita de París.

Pero el bosque de Vincennes no solo se resume en el Castillo. En la misma explanada del castillo llamada San Luis, al sur del recinto tenemos a la izquierda el Parque floral, un jardín botánico y parque municipal a la vez. En frente del Castillo está el edificio de la Guardia Republicana (un cuerpo de la guardia civil que es una división especial de caballería) en el Quartier Carnot. Si seguimos la calle de la Pirámide que sale desde la Explanada y va hacia la entrada del Parque Floral llegaremos al Hipódromo de Vincennes, uno de los dos hipódromos de París donde transcurren las carreras de caballos. Un deporte que tiene mucha afición en Francia por ser una forma de apuestas. El parque zoológico también está en el distrito 12 de Paris, a 2 km tomando la avenida Daumesnil desde la misma explanada de San Luis. Como particularidad recalcar su roca artificial de 65 metros de altura, pero hoy en día se está reformando desde 2008 y está cerrado al público hasta su próxima apertura prevista en 2014. Pero cerca del zoo tenemos el lago Daumesnil, un magnifico lugar donde pasear y disfrutar de sus islas recorriéndolas a pie. También podemos hacer un paseo en barquita y disfrutar del Bosque de Vincennes. Durante la primavera, de abril a Mayo, tiene lugar la Feria del Trono, que es una atracción ferial organizada por el ayuntamiento de París en la Explanada de Reuilly.


Hipódromo de Vincennes, ParisUna Isla Lago Daumesnil, Bosque de Vincennes, ParisLago Daumesnil, Bosque de Vincennes, ParisLago Daumesnil, Bosque de Vincennes, Paris
Bosque de Vincennes (hipódromo de Vincennes y Lago Daumesnil).

Palais de la Porte Dorée - Palacio de la Puerta Dorada
 
El Palacio de la Puerta Dorada se encuentra al finalizar el Bosque de Vincennes y empezar la ciudad de Paris, y justo al atravesar el periférico. Hoy en día alberga el Museo del Arte Africano y Oceánico, pero originalmente fue destinado a la propaganda del imperio colonial Francés. Fue creado para la ocasión de la Exposición Universal de Paris en 1931 y después de la guerra cambió su vocación para ser una herramienta educativa, donde destaca de todas sus atracciones el acuario tropical. El acuario alberga multitud de peces exóticos, con criterios muy exigentes sobre la calidad del agua para su ecosistema, y representa más de 300 especies y 5000 animales. Podremos ver desde los peces primitivos (que no evolucionaron desde millones de años) hasta los peces eléctricos, y deberemos añadir a ellos otros vertebrados semi-acuáticos como los cocodrilos o las tortugas.

Por lo tanto tenemos lugares agradables que descubrir en este bosque Este de París para motivar el turista a dedicarle algo de su tiempo.

Monumento enfrente del Palacio Dorado, ParísPalacio de la Puerta Dorada, ParísPalacio de la Puerta Dorada, París
Palacio de la Puerta Dorada.

Aquarium Palacio Dorado, ParísAquarium Palacio Dorado, ParísAquarium Palacio Dorado, ParísAquarium Palacio Dorado, ParísAquarium Palacio Dorado, ParísAquarium Palacio Dorado, París
Acuarium del Palacio de la Puerta Dorada.

Dónde comer: por la avenida de París tenemos restaurantes, pero sin duda los más accesibles de precio se encuentran en las calles adyacentes, como la calle Raymond du Temple, donde tenemos un Japonés llamado Sakura, bien de precio y muy rico. También hay otros restaurantes en esta calle, pero podemos optar por los restaurantes de la avenida París, justo enfrente del Castillo como el Absolu Vincennes, la table de Troys. Los precios son más caros por lo que aconsejo andar un poco e ir por las calles de Raymond du temple o Lejemptei que se encuentran entre el Castillo y el Ayuntamiento de Vincennes.


Links de interés: 

miércoles, 6 de marzo de 2013

Restaurante La Casa de la Marquesa, Santiago de Compostela, A Coruña, Galicia, España

Restaurante La Casa de la Marquesa, Costa de S. Domingos 2, 15703 Santiago de CompostelaA Coruña, Galicia, España

La Casa de la Marquesa, Santiago de Compostela

Un Sushi-Bar con encanto en la zona histórica. 

Un local ubicado en el centro histórico de Santiago, a pocos metros del Museo do Pobo Galego y el Centro Galego de Arte Comtemporánea, en la calle de la Cuesta de San Domingos de Bonaval. Cerca de la famosa rúa de San Pedro, donde coexisten muchos restaurantes tradicionales y muy habituales de los Santiagueses como O Afiador o el Dezaseis. La calle de la Salle al seguir hasta el Museo do Pobo Galego nos llevará a otro famoso local, La Bodeguilla de San Roque, o en la rúa Bonaval el Hotel restaurante Bonaval. Y si tomamos la Porta do Camino y seguimos hacia la Catedral, podremos ir por la zona del Cervantes o de la calle del Franco y la Raiña (Restaurante Os Bigotes). Se desmarcó de sus vecinos por una apuesta culinaria atrevida y un ambiente chic, que le hizo aumentar sus días de comida japonesa.

La Casa de la Marquesa es un local de tamaño medio, muy tranquilo y agradable, y que permite disfrutar de sus terrazas cuando el tiempo lo permite. El edificio donde está el restaurante es una casa de piedra en perfecto estado donde disfrutar de la vista de la Plaza en frente. El local se desmarca con sus próximos vecinos con un ambiente sobrio y elegante, y propone cocina tradicional con preparación distinta, pero sobre todo por su oferta de sushi y platos japoneses. El interior es un espacio que mezcla piedra, colores de tono rosa y verde y ornamentos e ilustraciones pop, y madera recubriendo parte de las paredes y techos. El comedor es pequeño y largo, con unas pocas mesas de madera pero que son muy amplias.

La Casa de la Marquesa, Santiago de CompostelaLa Casa de la Marquesa, Santiago de Compostela
La Casa de la Marquesa, Santiago de CompostelaLa Casa de la Marquesa, Santiago de Compostela
vistas exteriores de la Casa de la Marquesa.

Un consejo: si no está muy familiarizado con la comida Japonesa, puede optar por un combinado como la Realeza o Castillo de Oro si sois cuatro.

La carta es un poco corta y por lo tanto no tiene mucha variedad, pero gana con las especialidades exóticas. La cocina casera propone platos gallegos revisados, pero sin duda la gran especialidad es la comida japonesa. Los platos tienen todos nombres únicos, y como platos para compartir tenemos, por ejemplo Las delicias de la Marquesa, El jardín de la Marquesa y todo tipo de platos con denominación de la Marquesa, incluso platos como pulpo a la plancha con cremoso o surtido de postres… También destacar las tempuras variadas de langostinos, setas o calamar, este último muy rico, pero la ración es escasa. En cuanto a los platos japoneses, proponen una gama completa desde los Nigiri, Makimono hasta sus sugerencias de Nobles o Reales, o el Atún Ataki, que es una delicia. Hay varios menús y para probar todo el repertorio de la comida japonesa podemos pedir un combinado como el Plato Sashimi o el Castillo de Oro. La carta de postre tiene helados de sabores distintos, pero mejor probad el Couland o Muerte por Chocolate, que son más abundantes.

La Casa de la Marquesa, Santiago de CompostelaLa Casa de la Marquesa, Santiago de CompostelaLa Casa de la Marquesa, Santiago de CompostelaLa Casa de la Marquesa, Santiago de Compostela
La Casa de la Marquesa, Santiago de CompostelaLa Casa de la Marquesa, Santiago de Compostela
Comedor del restaurante.

El servicio es atento y cordial, y explican con mucho detalle lo que lleva cada plato y lo que es, que para los combinados japoneses viene bien para saber lo que comeremos. Uno queda contento aunque es justito para dar un servicio óptimo. Sobre la carta de bebidas, tiene algunos vinos (Godello o Albariños), cerveza con graduación baja o el clásico sake caliente. En cuanto a la relación calidad precio, sin sorpresa, los precios son altos y las raciones no son abundantes. Los postres superan todos los cuatro euros y una comida media supera 25 euros sin vino. Comparando con la rúa de San Pedro, los precios no son competitivos para ir habitualmente, pero si en ocasiones especiales. El sitio se presta  para una cena íntima o para una ocasión donde queremos huir del jaleo y la multitud con sus inconvenientes.
 
Un sitio recomendable por su entorno. También existen otras opciones de comida japonesa como el Sushi A casa de Viña u otros restaurantes en el centro de Santiago con precios moderados.

La Casa de la Marquesa, Santiago de CompostelaLa Casa de la Marquesa, Santiago de CompostelaLa Casa de la Marquesa, Santiago de CompostelaLa Casa de la Marquesa, Santiago de Compostela 
Distintos platas exóticos.


La Casa de la Marquesa, Santiago de CompostelaLa Casa de la Marquesa, Santiago de Compostela
La Casa de la Marquesa, Santiago de CompostelaLa Casa de la Marquesa, Santiago de Compostela
La Casa de la Marquesa, Santiago de CompostelaLa Casa de la Marquesa, Santiago de Compostela
Postres de la Casa de la Marquesa.

Pros: sitio agradable en la zona histórica. 

Contras: precios altos para pequeñas cantidades.


Links de interés:
Restaurante Sushi A casa de Viña, Santiago de Compostela, Galicia
http://www.lacasadelamarquesa.es/

jueves, 21 de febrero de 2013

Castillo de Doiras, Cervantes, Lugo, Galicia, España

Castillo de Doiras, Cervantes, Lugo, Galicia, España

Castillo de Doiras, Doiras, Lugo

Un espectacular Castillo en la Sierra de los Ancares.

Doiras se encuentra en el municipio de Cervantes,  un pequeño pueblo de la provincia de Lugo que se encuentra en la comarca de Os Ancares. La Sierra de los Ancares une las regiones de Galicia, Asturias y Castilla y León, pero también marca la separación meteorológica del clima Oceánico y Mediterráneo en la península ibérica y además separa geográficamente Galicia y Castilla y León. Tanto si venimos de Galicia como de Castilla y León deberemos tomar la autovía A6 y a la altura de Becerreá coger el desvío hasta Liber durante 25 km. En el pueblo de Liber solo deberemos seguir las indicaciones hacia la aldea de Ponte de Doiras. Ponte de Doiras tiene al Noroeste Santiago a 159 km y Lugo a 67 km, y al Este Villafranca del Bierzo queda a 46 km (forma parte integrante de la sierra de los Ancares) y Ponferrada a 69 km. Más al Este las ciudades castellanas de Astorga (126 km), León (178 km) y Valladolid (300 km) quedan más lejos, como al Sur Zamora (255 km) y Salamanca (320 km). En el Norte, Asturias y Oviedo queda a 340 km tomando la autovía A6 y la autopista AP66 si vamos por el Este, o si vamos por el Oeste por la autovía A8 a 240 km.

Por las carreteras de la Sierra de Os Ancares atravesaremos aldeas y localidades perdidas en un paraíso natural compuesto de valles, ríos y bosques frondosos. El clima es oceánico montañoso, por lo tanto la nieve y el frío forma parte integrante del paisaje con temperaturas frescas veraniegas. La zona es montañosa con picos de mediana altura (1000 metros de media)  pero con algunos que culminan los 2000 metros, y la niebla suele ser una invitada frecuente. Por la Sierra de los Ancares podremos pasear por pequeñas aldeas con sus típicas casas de lousado (techos de pizarra), y además de sus iglesias destacan las pallozas o casas de teito. Son edificaciones típicas de la zona con techos de paja y podremos encontrar algunas intactas. Doiras es un típico pequeño pueblo compuesto de unas pocas casas, una de ellas es el bar y restaurante del pueblo llamado el restaurante del Castillo. Tiene un puente que permite cruzar su río y acercarnos a su Castillo.

Puente de Doiras, DoirasDoiras, LugoDoiras, LugoRío Cancelada, Doiras
Vistas de Doiras.

El Castillo de Doiras, también llamado Castillo de la Ferrería, es el monumento más conocido de la Sierra de Ancares. Saliendo del pueblo seguimos la ruta de senderismo propuesta que lleva al siguiente pueblo y que bordea el río Cancelada. Al poco rato veremos la indicación para el Castillo, y deberemos estar muy atentos para no pasarla. El acceso es un pequeño camino que sube y que a 4 metros de altura tiene la única puerta de acceso. Aquí deberemos abrir la imponente verja metálica y seguir a pie, dejando el coche justo delante. Esto evidentemente si no hay otro coche aparcado y no nos obliga a buscar otra alternativa. El Castillo está ubicado en lo más alto de un pico que podemos ver a medida que vamos acercarnos al pueblo. El camino de acceso es estrecho y ascendiente, pero no tiene ninguna dificultad y nos lleva a la entrada del Castillo después de rodearlo.


Castillo de Doiras, DoirasCastillo de Doiras, Doiras
Castillo de Doiras, DoirasCastillo de Doiras, Doiras
Vistas exteriores del Castillo de Doiras.

Un consejo: se puede aparcar en Doiras y aprovechar el paseo a pie cruzando el puente y rodeando el río hasta la puerta de acceso del Castillo.

El Castillo tiene una puerta de madera, que por cierto, no cierra completamente, y una vez que entramos estamos en el patio central. La planta del Castillo es rectangular y destaca su Torre del Homenaje de 15 metros de altura. El estado de la muralla y del exterior de la fortaleza está perfecto, con muros de 8 metros de alto y 1,5 metros de ancho. En general el estado de conservación es bueno, excepto el mobiliario y el interior. La Fortaleza tiene un piso de altura y podemos subir por las escaleras e ir al pasillo que recorre todo el perímetro del Castillo, aunque con precaución debido a la ausencia de barandillas. Durante la aventura sentiremos una cierta sensación de peligro y algo de miedo, pero se superará sin dificultad. Poco queda del interior para visitar, veremos algo que parece una antigua cocina y una sala de estar. Hay elementos antiguos o ruinosos como instrumentos de cocina, muebles y hasta restos de algún visitante que parece haberse quedado un tiempo.



Vistas del interior del Castillo de Doiras.

Al estar en el Castillo y su perímetro entenderemos perfectamente porque fue elegido el lugar para la construcción de la Fortaleza. Su excelente posición defensiva, añadido con unas vistas panorámicas perfectas del entorno y la proximidad del río explican su elección. Las vistas panorámicas desde la Torre y el Mirador son impresionantes, y podremos contemplar los típicos paisajes de los Ancares con sus montes frondosos. Aún más si tenemos la suerte de poder ver algunos picos nevados de la sierra. Otro punto positivo es que la visita suele ser individual, tanto por el acceso difícil como el número reducido de visitantes, que hace que aprovecharemos tranquilamente la visita.





Vistas del interior del Castillo de Doiras. 


La gastronomía de los Ancares reúnen la mezcla de la cocina gallega tradicional y la cocina berciana para el disfrute de los paladares. La matanza del cerdo ofrece la mayor parte de las propuestas gastronómicas con el lacón, el botillo, el caldo y el  chorizo. Otros productos típicos de la zona son la miel, el queso de cebreiro (denominación propia de la zona), las filloas, las nueces o las castañas. Y como platos típicos tenemos la empanada gallega, el pulpo a feira y el caldo gallego.

En general, la Sierra de los Ancares es un destino ideal para el senderismo y el turismo rural. Y este Castillo es una buena excusa para visitar Os Ancares y descubrir sus paisajes frondosos. Tenemos el Castillo de Quindóus, las Pallozas, la casa Torre de Donís, el Convento de Dorna y la casa Palacio de Pando como otros lugares de interés por Cervantes. También cerca podemos acercarnos hasta Las Medulas.



Vistas de los Ancares.

Dónde comer: En la Sierra de los Ancares podemos probar la gastronomía berciana y gallega, y no faltan mesones o tabernas donde poder hacerlo. En el mismo pueblo de Doiras hay un restaurante llamado el restaurante del Castillo, pero como propuesta os propondría acercaros a Villafranca del Bierzo. En esta magnifica villa histórica del Bierzo tenemos muchos restaurantes, de los cuales sugiero el Mesón Os Ancares o Mesón Don Nacho.


Links de interés: